案例名称：JH-T5电位滴定仪分析样品中的柠檬含量 目的：柠檬酸是一种重要有机酸，又称枸橼酸，广泛应用于食品，医药，化工等行业中。 本法分析样品中的柠檬酸含量，采用*滴定法，通过CT-1Plus自动滴定并在分析结束后自动 计算出样品的柠檬酸含量。 
仪器配置：JH-T5全自动电位滴定仪 搅拌台 PH 复合电极 滴定杯 100mL 天平（0.1mg 精度以上） 量筒、容量瓶若干 试 剂： 滴定剂： 0.0943mol/L *标准溶液 溶剂： 纯水、 样品： 柠檬酸 辅助溶剂：无 测定方法： 1、首先配置*滴定剂，称取 4g *溶于 1000mL 纯水中，然后用精确称取好的 0.05~0.10g 邻苯二甲酸氢钾溶于 50mL 纯水对*滴定剂进行标定。 2、在 100mL 滴定杯中加入 0.03g 左右样品，加入 50mL 纯水，设置好仪器滴定方法及计算公式，用标定好的滴定剂进行滴定分析，在分析结束后得到结果。 3、结果计算公式：柠檬酸%= C*(V1-V0）*6.404/(0.91434*m） 4、式中: V1 ——滴定终点体积( ml ）； C——滴定剂浓度 0.0943（mol/L）； m ——样品量( g )；V0——空白滴定体积( ml ）； 6.404——柠檬酸质量换算系数（g/mol）； 0.91434——一水柠檬酸中柠檬酸含量。 | 
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